„Narew”
eine Backmischung aus der „Dla Zdrowia” Heilserie
PMP -
Die gesunden
Backmischungen aus der
„Dla Zdrowia” (:Kerngesund)
-Heilserie sind für Brot
und Kuchen geeignete
Mehlkompositionen.
Hier finden Sie prozessierte
Phyto-Komponenten
voller nahrungsreichen und
gesunden Ingredienten.
Die „Narew”
Backmischung ist als gesundheitsfördernd zu bewerten wegen ihrer prozessierten Amarantsamen voller allerlei heilkräftigen, bioaktiven Stoffe.
Amarantsamen haben im Vergleich mit den traditionellen Getreiden ei-nen höheren Wert von Proteinen, Lipoiden, Fibern und Mineralkom-ponenten. Das Protein im Amarant und in amaranthaltigen Produkten kennzeichnen ein relativ hoher In-halt von exogenen Aminosäuren, wie z.B.: Lysin, Methionin, Cystin und Cystein.
Die Amarantsamen und –Produkte enthalten viele Vitamine, insbesondere aus der B-Gruppe, u a.:
Riboflavin (B2)
auch „Der Frühlingsstoff” benannt.
Pyridoxine (B6)
”Das Naturwunder".
Biotyn (H)
ein nützliches Vitamin, für gesunde Haut und Haare.
Niacin (B3)
für “glückliche Nerven”.
Folische Säure
fördert Ihr psychisches Wohlbefinden
Inositol
entgegenwirkt Besorgnissen und Furchtgefühlen.
Im Amarant sind viele wertvollen Mineralien, deren Inhalt mehrmals höher als in anderen Getreiden ist, und zwar: Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium und Ferrum.
Die „Narew” Backmischung enthält 7% der vitalen Diätlipoiden, welche wiederum über 31% ölsäure (C 18:1) 39% Linolsäure (C 18:2) und zirka 0,7% a-Linolenische Säure (C 18:3) enthalten.
Noch ein sehr betrachtlicher Vorteil der Amarant-Lipoiden ist ihr hoher Inhalt vom Heilstoff Skwalen. Die-ser Triterpen-Kohlenwasserstoff hat sogar sechs Doppelbindungen, was wiederum für eine sehr gute anti-oxidierende Qualität bürgt.
Der Skwalenstoff ist ein natürlich vorkommender Stoff, das unseren Körper vor auswärtigen, schädlichen Einflüssen schützt, u.a. vor ultravio-letter Radiation von 290–315 mm Wellenlänge.
Unserem Organismus hilft es, mehrere nicht-polaren Xeno-biotischen Stoffe wie z B. Pestiziden, Toxinen und Strychnin loszuwerden.
Tokopherole und Tokotrienole gehören zu den wertvollen Bestandteilen der lipoiden Fraktion im Amarant und in den Amarantprodukten, genauso wie Phytosterole (z.B.: Spinasterol, d-7 Stigmasterol und d-7 Ergo-sterol) bio-aktive Bindungen mit anti-mutagenischen und anti-kanzerogenen Eigenschaften, die auch für die Bio-Synthesis des D-Vitamins und von mehreren Hormonen wichtig sind.