Firma

Wykwalifikowana kadra
Bardzo dobra znajomość
technologii produkcji
surowca, półproduktów
i produktów gotowych
Szerokie kontakty
z placówkami
naukowo-badawczymi
i mediami.

PPHU „Szar­łat” s.c zo­sta­ła po­wo­ła­na w 1993 roku w celu wdro­że­nia do pro­duk­cji i or­ga­ni­za­cji ryn­ku ama­ran­tu­sa w Pol­sce Przy jej udzia­le w 1993 roku zo­sta­ły za­ło­żo­ne pierw­sze plan­ta­cje w kra­ju.

W cią­gu mi­nio­nych lat w ści­słej współ­pra­cy z wie­lo­ma pla­ców­ka­mi na­uko­wo­-ba­daw­czy­mi wdro­ży­ła tech­no­lo­gię pro­duk­cji ama­ran­tu­sa umoż­li­wia­ją­cą po­zy­ska­nie su­row­ca bar­dzo do­brej ja­ko­ści.

Przed­mio­tem współ­pra­cy fir­my z jed­nost­ka­mi ba­daw­czy­mi by­ło rów­nież opra­co­wa­nie i wdro­że­nie wzor­co­wych re­cep­tur wy­ko­rzy­sta­nia na­sion ama­ran­tu­sa mą­ki płat­ków na­sion eks­pan­do­wa­nych (Pop­pin­gu) a od 2006 roku rów­nież ole­ju ama­ran­tu­so­we­go.