Produkty Gryczane

MĄKA i PŁATKI GRYCZANE produkowane są z surowych na­sion gryki, dzięki czemu nie są poz­bawione cennych składników od­żyw­czych.
Zawierają łatwo strawne i łatwo przyswajalne białko o bogatym składzie aminokwasowym oraz niezbędne składniki mineralne i wi­ta­miny, w szczególności z gru­py B.


Można stosować je jako dodatek do szeregu wyrobów spożywczych produkowanych przemysłowo oraz w gospodarstwie domowym, np.: pieczywa, ciastek, ciast, zup, kot­letów, itp.