Przepisy
z wykorzystaniem Poppingu z amarantusa
Nasze propozycje:
Popping z jogurtem,
kefirem,
mlekiem,
serkami,
miodem,
ciepł± czekolad±,
jako dodatek do musli,
lodów,
deserów,
sałatek itp.
Jabłka pieczone
z amarantusem
4 jabłka
1 filiżanka poppingu z amarantusa
3 łyżki ziaren słonecznika
1 łyżka miodu
1 łyżeczka cynamonu
masło do smarowania naczynia żaroodpornego
Jabłka przed pieczeniem umyć, osuszyć i wydr±żyć usuwaj±c gniazda nasienne.
Wymieszać ziarno słonecznika z poppingiem z amarantusa, cynamonem i miodem.
Napełnić jabłka.
Ułożyć w żaroodpornym naczyniu posmarowanym masłem i lekko podlać wod±, aby nie pękała skórka jabłek.
Piec ok. 30 min. w temp. 2000C.
Owocowa sałatka
Puszka ananasów
puszka brzoskwiń
100g rodzynek
2 winne jabłka
2 banany
5 mandarynek
krem jogurtowy
50g migdałów
3 łyżeczki poppingu
Owoce starannie umyć, opłukać rodzynki.
Pozostałe „owocowe” składniki wyj±ć z puszek i pokroić w równ± kostkę, włożyć do salaterki.
Migdały sparzyć, obrać ze skórki, drobno posiekać i dodać do owoców w salaterce.
Obrane ze skórki jabłka, banany i mandarynki pokroić w kostkę i poł±czyć z reszt± owoców.
Wszystko starannie ale delikatnie wymieszać.
Jako sosu do sałatki użyć jogurtu Fantazja, posypać poppingiem.